停留在某個城市,在城區的狹窄巷弄中隨意漫步,尋找著美麗雜貨無可抵擋的魅力...

2011年12月23日 星期五

Merry Christmas!! 耶誕前夕料理分享...


























明天就是平安夜,霧濛濛的窗外還有冷颼颼的空氣,
耶誕節的氛圍越來越濃,計劃好如何過耶誕了嗎?
與家人、朋友相約吃晚餐?
還是....和我們一樣今年的耶誕大概得在忙碌中渡過了呢?


在2011年的尾聲,再怎麼忙都要小小的慶祝這個特別的日子,
一大早烤了蛋糕,塗上厚厚的奶油、鋪上冬季時令的新鮮草莓,
香氣撲鼻,不自覺的哼起耶誕歌曲,忙中作樂!  C'est La Vie~


很喜歡烤蛋糕,奶油隨意塗抹,不工整的很有鄉村手工味,
周五,準備了一些小點心,在無法休息的周末假期給自己一些犒賞!




周四就開始做老麵團發酵、揉麵團...等等,總覺得自己做的法國麵包更有參予節日的感覺,
耶誕節很適合色彩繽紛的菜色,清爽的餡料加上酥脆的法國麵包多重層次很適合當前菜!
當耶誕Party點心也很方便入口。































我的最愛-燒烤牛肉串
大塊的Cheese配上多汁鮮嫩的牛肉,整個人都快融化了~好吃!



希望耶誕節還有時間和機會自己做料理,
自己動手作分享給大家,我想這在耶誕節裡備感溫馨的事!



祝福大家

                    耶誕節快樂

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